Archivio Tag: colesterolo

La medicina ha compiuto, soprattutto negli ultimi anni, degli enormi passi avanti. Tuttavia, parlando di malattie rare, c’è ancora molto lavoro da fare. È il caso dell’ipercolesterolemia familiare -specialmente nella versione omozigote- una malattia ereditaria che può colpire anche i bambini in tenera età. Pensare al fatto che questi giovani …

I PFAS sono composti che, a partire dagli anni cinquanta, si sono diffusi in tutto il mondo, utilizzati per rendere resistenti ai grassi e all’acqua tessuti, carta, rivestimenti per contenitori di alimenti ma anche per la produzione di pellicole fotografiche, schiume antincendio, detergenti per la casa. Le loro proprietà e …

I pazienti ad alto rischio cardiovascolare trattati con inclisiran (Leqvio) due volte all’anno hanno fatto registrare una riduzione sostenuta dei livelli di colesterolo LDL anche dopo 6 anni. Questi i risultati dello studio ORION-8, un’analisi di quattro studi, presentata in questi giorni ad Amsterdam al Congresso ESC (European Society of …

Le malattie cardiovascolari rappresentano la prima causa di morte in Italia con oltre 220.000 decessi ogni anno, ovvero 25 persone ogni ora. Il principale fattore modificabile per la riduzione del rischio cardiovascolare è il colesterolo LDL il cui aumento prolungato nel tempo, può determinare la formazione della placca nelle arterie, …

Quando il medico ci prescrive gli esami del sangue spesso sentiamo parlare di trigliceridi, colesterolo buono, colesterolo cattivo ma in realtà di cosa si tratta? Dislipidemie I trigliceridi e il colesterolo sono grassi (lipidi), indispensabili per l’organismo perché hanno funzione strutturale, di riserva energetica e sostegno agli organi, presenti naturalmente …

Passeggiata: è un elisir di lunga vita. Camminare, in ogni situazione, è in generale salutare. “Cammina che ti passa”, recita un vecchio detto popolare, ma non è solo la saggezza comune a dirlo: anche la scienza ci conferma quanto anche solo 30 minuti di camminata al giorno contribuiscano a migliorare …

La cannella: chi non la conosce! In polvere o nel classico bastoncino viene utilizzata da sempre in cucina, per i dolci, il gelato, il vin brulè e tante altre preparazioni. Conosciuta fin dal tempo dell’antico Egitto dove veniva usata nell’imbalsamazione dei defunti e successivamente dei Romani, quando si pensava che …

Il sedano è una pianta erbacea biennale largamente coltivata in Italia e di comune utilizzo in cucina, in special modo tra gli aromi per il brodo e tra le verdure del pinzimonio, ma di cui pochi ne conoscono le virtù terapeutiche. Si tratta di una pianta che cresce spontanea nei …

L’aglio è una pianta erbacea alta dai 30 agli 80 cm, che allo stato selvatico è perenne, mentre coltivata si propaga esclusivamente per via vegetativa a causa della sua sterilità. Viene coltivato praticamente ovunque nel nostro paese, sia nei piccoli orti che nelle coltivazioni intensive. L’aglio di Voghiera Dop L’aglio …

Dieci anni di crisi economica che hanno portato il paese e molte famiglie sull’orlo della bancarotta, hanno inciso e non poco, anche sulle abitudini alimentari degli italiani. Se è vero che oggi si mangia meno, si mangia in modo più consapevole, si riempie il carrello della spesa con prodotti più …